Pinot Gris Expression 2021 - AOC Alsace
8,50 €
Mergel-Sandstein-Boden | Zertifiziert für einen hohen Umweltwert
Robe : Blassgelbe Farbe
Bouquet : Pfirsich | Feige | Röstnoten
Geschmack : weicher Auftakt | volle Mundmitte | fleischiger & getoasteter Abgang
Aperitif
Wachtel mit Weintrauben | Gekörnte Champignons mit Ziegenkäse
Rhabarberkuchen mit Meringue
Fackel mit Kastanien
Weinlese von Hand, pneumatische Kelterung,
alkoholische Gärung, Ausbau auf dem Hefebett,
Filtration, weitere Reifung in der Flasche bis zum Vertrieb.
Alkoholgehalt : 12.50% vol.
Restzucker : 14 g/l
Säuregehalt H2SO4 : 4.86 g/l