Pinot Blanc Origine 2021 - AOC Alsace

6,30 €
Trauben 100% Pinot blanc
Gegend
Mergel-Sandstein-Boden | Zertifiziert für einen hohen Umweltwert
Verkostungensnotizen
Robe : blassgelbe Farbe | goldene Reflexe
Bouquet : Mirabelle | Blumen | weiße Früchte
Geschmack : frischer Auftakt | geschmeidiger Mittelmund | erfrischender Abgang
Vereinbarungen

Flammkuchen | Parmesan-Gougere
Sommer Salat  | Baeckeoffe
Käsefondue
Raclette

Typologie Trocken
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Erhaltung 3 bis 5 Jahre
Erfahren Sie mehr

Weinlese von Hand, pneumatische Kelterung,
alkoholische Gärung, Ausbau auf dem Hefebett,
Filtration, weitere Reifung in der Flasche bis zum Vertrieb.

Analyse Daten
Alkoholgehalt : 11.91% vol.
Restzucker : 3.8 g/l
Säuregehalt H2SO4 : 4.21 g/l
Belohnungen

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