Pinot Blanc Origine 2021 - AOC Alsace
6,30 €
Mergel-Sandstein-Boden | Zertifiziert für einen hohen Umweltwert
Robe : blassgelbe Farbe | goldene Reflexe
Bouquet : Mirabelle | Blumen | weiße Früchte
Geschmack : frischer Auftakt | geschmeidiger Mittelmund | erfrischender Abgang
Flammkuchen | Parmesan-Gougere
Sommer Salat | Baeckeoffe
Käsefondue
Raclette
Weinlese von Hand, pneumatische Kelterung,
alkoholische Gärung, Ausbau auf dem Hefebett,
Filtration, weitere Reifung in der Flasche bis zum Vertrieb.
Alkoholgehalt : 11.91% vol.
Restzucker : 3.8 g/l
Säuregehalt H2SO4 : 4.21 g/l