La Cave du Vieil Armand, Vignerons d'Alsace

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  2. AOC Alsace - Sélection de Grains Nobles

AOC Alsace - Sélection de Grains Nobles

Tout comme les Vendanges Tardives, les Sélections de Grains Nobles sont élaborés à base de 4 cépages : Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris. Mais contrairement à ces premières, l’élaboration de ce vin liquoreux n’est possible que durant les années exceptionnelles, après une sélection rigoureuse des baies. Il faut laisser à la pourriture noble le temps d’accentuer la surmaturité du raisin et de concentrer la baie en sucre. Les Sélections de Grains Nobles sont des vins concentrés, aux arômes surmaturés, soulignés de notes de truffes blanches, destinés à une longue garde.

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Alsace Sélection de Grains Nobles Pinot Gris 2007

Alsace Sélection de Grains Nobles
Pinot Gris 2007

Bouteille de 50 cl
Cond+150+50 cl Catégorie+60+Pinot Gris Accord+610+Fromages Accord+80+Plaisir Prix+40+>20€ Gamme+90+Sélection de Grains Nobles Accord+70+Desserts
23,00 €
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Coordonnées

  • 1 route de Cernay
    Route des Vins d'Alsace
    68360 SOULTZ - WUENHEIM
  • +33 (0)3.89.76.73.75
  • caveau@cavevieilarmand.com
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Horaires

  • Du lundi au samedi
    de 9h à 12h et de 14h à 18h30
  • Dimanche
    de 10h à 12h et de 14h à 18h
  • Jours de fermeture
    1er janvier, Vendredi-Saint, Toussaint, 25 & 26 décembre

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