Alsace Sylvaner Medaille 2021

5,70 €
Trauben 100% Sylvaner
Gegend
Mergel-Sandstein-Boden | Zertifiziert für einen hohen Umweltwert
Verkostungensnotizen
Robe : Goldene Farbe
Bouquet : blumig | Pfirsich | Mirabelle
Geschmack : geschmeidiger Auftakt | fruchtige Mittelmund | klarer & frischer Abgang

Vereinbarungen
Pochierte Forelle | Hechtquenelles
Lachs in Folie
Flammkuchen
Typologie Trocken
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Erhaltung 3 bis 5 Jahre
Analyse Daten
Restzucker : 4.7 g/l
Säuregehalt H2SO4 : 3.88 g/l
Alkoholgehalt : 12.29% vol.
Gold Medaille Lyon 2022

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