Alsace Riesling Biologique 2020
8,90 €
Terroir marno-gréseux | Certifié Haute Valeur Environnemental | Certifié Agriculture Biologique FR-BIO-01
OEil : robe jaune pâle | reflets argentés
Nez : agrumes | fleur de sureau | abricot
Bouche : attaque franche & zestée | milieu de bouche frais & désaltérant | fin de bouche salivante
Fruits de mer | Carpaccio de Saint-Jacques
Sole grillée
Sushis | Sashimis
Fromage de chèvre et brebis
Des talents qui s'expriment... une terre qui se respecte... un vin qui se partage !
Le vignoble est travaillé sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse afin de préserver l’équilibre naturel du sol, de la plante et de tout l’écosystème présent.
Sucrosité : 3 g/l
Acidité H2SO4 : 3.6 g/l
Alcool : 12% vol.
Choucroute
