Alsace Cuvée HAPPY 2019

Cépage Riesling / Pinot Gris

Information
Cette Cuvée est élaborée à base de Riesling et Pinot Gris dont les raisins sont en conversion Agriculture Biologique (FR-BIO-01).

Dégustation

D’une robe jaune or, ce vin au nez fin présente des arômes de tilleul et de pêche et d’abricot.

En bouche, l’attaque est franche et fine caractérisant le Riesling. Le milieu de bouche marqué par le Pinot Gris est gouleyant. La finale est douce.

Accords gourmands

Ce vin accompagnera vos apéritifs, charcuteries, tourtes ainsi que tous les instants de fête.

Typologie Sec

Température 10 - 12°c

Temps de garde 3-5 ans

Paramètres analytiques

• Alcool : 12.62 %vol
• Sucre résiduel : 4 g/l
• Acidité : 4.53 g/l