Alsace Pinot Blanc Tradition 2020

Trauben 100% Pinot Blanc

Gegend
Mergel-Sandstein-Boden | Zertifiziert für einen hohen Umweltwert

Verkostungensnotizen
Robe : Klare, blassgelbe Farbe
Bouquet : Toastnoten | Pfirsich
Geschmack : offener & frischer Auftakt | ausgewogene Mittelmund | Abgang mit Aromen von frischen Früchten

Vereinbarungen
Flammkuchen | Quiche mit Lauch
Paniertes Putenschnitzel
Kroketten mit Thunfisch
Kabeljau mit Pestosauce

Typologie Trocken

Trinktemperatur 10 bis 12°C

Erhaltung 3 bis 5 Jahre

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Jahrgang 2020 :

Analyse Daten
Restzucker : 5.5 g/l
Säuregehalt H2SO4 : 3.82 g/l
Alkoholgehalt : 13% vol.