Alsace Grand Cru Spiegel Gewurztraminer 2016

Cépage Gewurztraminer
Information
Terroir : Substrat oligocène de conglomérats, à majorité de galets de grès, et de marnes, partiellement recouvert d’éboulis et de colluvions. Les sols nés de ce substrat présentent une texture argilo-sableuse aux caractéristiques hydriques satisfaisantes. Entre 260 m et 315 m d’altitude.
Dégustation
Son nez complexe révèle des arômes de mangue et de miel.
En bouche son attaque souple et franche, ses notes exotiques de rose et épicés, et son bel équilibre en font un vin fin et suave pour le plus grand bonheur de votre palais.
Accords gourmands
Passé en carafe, il accompagnera à merveille un foie gras poêlé à la mangue, un apéritif ou tous les petits bonheurs de la vie.
Température 10 à 12 °C
Temps de garde 10 à 15 ans
Paramètres analytiques
  • Sucres résiduels : 20 G/L
  • Taux d’Acidité : 2.64G/L
  • Volume d’Alcool: 12.67%
Avis du sommelier
Un Gâteaux à la passion.

Paiement sécurisé

CB, Visa, MasterCard

Frais de port compris

Supplément de 30 € en-dessous de 18 bouteilles

Service client

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