Alsace Grand Cru Ollwiller Gewurztraminer 2016

Cépage Gewurztraminer
Information
Terroir : marneux et sablo-argileux rougeâtre. 260 à 330 m d’altitude.
Dégustation
D’une robe jaune pâle, ce vin présente un nez ouvert et expressif aux senteurs de rose et de miel de Litchi.
Au palais, l’attaque est souple avec une bouche ronde et équilibrée par une pointe d’acidité.
Son côté floral vous accompagnera jusqu’à une fin de bouche souple et chaleureuse, avec une belle longueur.
Accords gourmands
Un vin à consommer sur un Munster affiné à coeur.
Température 10 à 12 °C
Temps de garde 7 à 8 ans
En savoir +
Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, fermentation alcoolique sous thermorégulation, élevage sur lies fines, filtration tangentielle, mise en bouteilles et élevage en bouteilles avant la vente.
Paramètres analytiques
  • Sucres résiduels : 32 g/l
  • Taux d’acidité : 4.9 g/l
  • Volume d’Alcool : 13.69 %
Avis du sommelier
Un Canard à l’orange.
Palme D'Or Vinalies Nationales

Paiement sécurisé

CB, Visa, MasterCard

Frais de port compris

Supplément de 30 € en-dessous de 18 bouteilles

Service client

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