Alsace Cuvée HAPPY 2020
8,00 €
Terroir Mergel-Sandstein | Zertifiziert für einen hohen Umweltwert | Hergestellt aus Trauben, die auf biologische Landwirtschaft umgestellt wurden (FR-BIO-01)
Robe : Goldene & glänzende Robe
Bouquet : blumig | Limette | Aprikose | Pfirsich | Nektarine
Geschmack : zarter Auftakt | frische & süffige Mitte | blumiger & würziger Abgang
Aperitif | Wraps | Pizza mit 4 Käsesorten
Mit Honig karamellisiertes Schweinefleisch
Geflügel | Pilze | Tandoori-Huhn
Sushi | Meeresfrüchte
Garnelen in Kokosmilch
Jahrgang 2020 : Das Jahr der Hitze und Trockenheit. Der Sommer war sehr heiß, was dazu führte, dass die Weinlese bereits Ende August begann, was ein sehr früher Zeitpunkt war. Der Säuregehalt der Weine war dank der kühlen Nächte angemessen. Die Weine dieses Jahrgangs sind schön und reichhaltig.
Restzucker : 2 g/l
Säuregehalt H2SO4 : 3.99 g/l
Alkoholgehalt : 12.7% vol.
