Diner de fête en accord mets/vins

Diner de fête en accord mets/vins
➡ 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗔𝗨 ⬅

La Cave du Vieil Armand et le chef M. ATA, du restaurant La Pomme d'Or à Strueth s'associent pour vous proposer un 𝓭𝓲𝓷𝓮𝓻 𝓭𝓮 𝓯𝓮̂𝓽𝓮 𝓮𝓷 𝓪𝓬𝓬𝓸𝓻𝓭 𝓶𝓮𝓽𝓼/𝓿𝓲𝓷𝓼 👩‍🍳🍷🍾.

📅 Vendredi 25 Novembre 2022
⏲ 19h00
📍 Restaurant La Pomme d'Or, 43 Rue Principale, 68580 Strueth
Tarif : 79.00€ / personne (Vins compris)

Au Menu* 👩‍🍳🍴 :

Mise en bouche (Velouté Gingembre & Tartare de Thon à la polynésienne)
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Terrine de Foie Gras de canard, confit d'oignons au miel & poivre 5 baies
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Grillade de filet de bar, crème safranée, wok de légumes & riz vénéré
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Sorbet mangue arrosé rhum arrangé banane
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Carré de veau "basse température", gratiné au beurre de cèpes, spaetzlé
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Soufflé glacé au Don Papa, salade de fruits exotiques

Réservation obligatoire avant le 𝟭𝟴 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟮 :
Nombre de places limité - prépaiement à la réservation

* Menu unique et non modifiable
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération